绿茶流感注射汤

参加关于茶和上周的健康Twitter的聊天后的第二天,我病倒了。稍微具有讽刺意味的,我想。喉咙痛,发烧,鼻塞头 - 你知道,作品。

通过健康聊天的启发,我用我有什么能掀起这种快速鸡肉,面条和蔬菜汤,有很多免疫的提升注入,丰富的抗氧化剂,抗发炎和维生素包装的成分,我正好手头上有。

绿茶流感疫苗汤

对于超级充电绿茶输液,我选择了研磨茶叶,并将其添加为在烹饪过程的最后调味汤里。随着姜的一团和智利糊了几许,这热汤帮助我出汗了一些感冒和流感的毒素,并保持滋养我整个周末。

快乐的烹饪和呷!

附:如果你在Twitter上跟随#WellnessChat周四的晚上8:00EST参加关于不同健康主题周的对话。

绿茶流感注射汤

苏珊娜·克莱恩,茶吃货乐动体育官方2.0

使2个大或4个小份

1汤匙葡萄籽(或菜籽油)油

½个大洋葱,切块

4瓣大蒜,切碎

1汤匙新鲜姜根,切碎

3个芹菜,细丁

4或5个羽衣甘蓝,茎取出并切成小块叶,茎和切粒

4杯鸡汤

1只去骨去皮的鸡胸肉

半杯小,薄干燥鸡蛋面条

1汤匙散叶绿茶叶,地面香料研磨机或砂浆和杵(我用中国春梅伊从茶Gschwendner)

一汤匙酱油

新鲜磨碎的胡椒粉

辣椒酱辣椒酱,口味(可选)

准备:

1.在一个中等炖锅里加热油,加入洋葱和大蒜,用中低火炒至洋葱变软,大约5分钟。

2.加入姜、芹菜和羽衣甘蓝茎到洋葱中,煮1到2分钟。加入肉汤,煮沸,然后把火降至小火。加入鸡胸肉,用文火炖5到7分钟,直到鸡肉完全熟透。取出鸡胸肉,放在砧板上冷却一分钟。

3,羽衣甘蓝叶和面条加入高汤,焖煮约5分钟。虽然羽衣甘蓝和面做饭,切丝或切鸡肉切成小块,然后将其添加回煨汤。

4.季汤与地面茶叶,酱油和胡椒粉。趁热,随着峇少许辣椒酱(如果使用)。

小贴士:

  • 不用加入茶粉作为调味料,你可以在加入羽衣甘蓝和面条后,将散装茶叶放在一个薄棉布袋里,在肉汤中浸泡约5分钟。

变化:

  • 你可以在汤里加入任何蔬菜,例如胡萝卜、豌豆、玉米、卷心菜、菠菜或甜菜都很好。
  • 您可以省略鸡,并用蔬菜汤使这个素食主义者。你可以把它无麸质或素食主义者通过使用切块的土豆,剩米饭或米粉作为淀粉,而不是鸡蛋面。

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