除了我舒适的床,在卖掉房子和我们所有的东西(去世界旅行一年)之后,我最怀念的事情是有一个装满酒的酒柜。
我们总是有精神周围掀起一个周日的夜间曼哈顿,老土,还是我最喜爱的鸡尾酒 - 马提尼的任何变化。
我最喜欢的鸡尾酒调制品之一是加茶的马提尼。把伏特加或杜松子酒和烈性酒味的茶混合在一起很容易。这种被注入的烈酒给酒精饮料增添了一种独特的深度味道,而且它只需要一些配料。
为了这杯绿茶,我加入了伏特加Issaku高级绿茶。Issaku是一种非常特别的绿茶,我觉得把它和烈酒混合在一起有点内疚。虽然有些颓废,但它确实是一种完美的烈酒冲泡绿茶。
“Issaku”是日本一种高品质的绿茶。它每年只被精挑细选一次,所以也很少见。它生长在甘蔗土壤中,产出的茶是天然甜味的。
这是一个充满活力的,非常浓郁的绿茶。它的味道比我习惯的大多数绿茶都要大胆,非常适合泡伏特加,因为茶的味道真的很突出。
我不介意放弃家里的舒适去环游世界一年(或者更长时间)。我只希望我能把酒柜带在身边。
日本Green-tea-ni
苏珊娜·克莱恩,茶吃货乐动体育官方2.0
使2份鸡尾酒
成份:
对于绿茶伏特加输液:
1个茶匙日本绿茶(我用Issaku高级绿茶)
1/2杯(4盎司)伏特加
对于鸡尾酒:
4盎司绿茶伏特加输液
1 1/2盎司干苦艾酒
1把冰块
1个柠檬楔的果汁(可选)
柠檬片装饰用
准备:
对于绿茶伏特加:在有盖的玻璃瓶结合茶叶和伏特加。盖,让陡峭至少2小时或长达24小时。你越让输液走,更强的茶味会。应变和废弃茶叶。注入储存在室温下密封的罐子伏特加,直到准备使用。
对于鸡尾酒:在调酒器结合绿茶伏特加输液,苦艾酒和冰块。如果需要,果汁柠檬楔挤压。振摇至少30秒。应变为两个冷冻马提尼酒杯。装饰用柠檬片每鸡尾酒。
小贴士:
- 如果你不能让你的手Issaku绿茶,这个配方还与玉露或煎茶。
嘿!
爱issaku自己,但从来没有想过它注入到豪饮:d我想我一定要尝试,谢谢!
当心