可可椰子燕麦

几年前,我在世界茶叶博览会上被介绍认识可可茶,这是一个一年一度的贸易展览会,茶业公司在会上发布他们的最新产品,像我这样的茶迷也会喝上茶。

用可可皮制成的可可茶

当时,这家巧克力公司首次推出可可茶,并解释说,他们南美可可农场的当地人会清理巧克力制作过程中留下的可可壳(可可豆的外壳),然后将其浸泡在热水中,制成一种充满活力的茶状饮料。

啜饮可可茶(一种泰桑,真的,因为它不含真正的茶叶)就像喝巧克力苦乐参半的精华,没有巧克力棒或热可可饮料中的奶油和甜味。

可可茶公司

几年前,我的邮箱里出现了我吃过的最美味的可可茶。你的茶让我印象深刻的是什么可可茶公司。是多么新鲜,干净,纯净,和巧克力相比,它是其他。我试过的一些可可茶含有巧克力的基本精华,但其背后往往是一种尘土飞扬、沉闷的味道,对我的口味来说太土了……就像吃了刚从丛林地板上摘下来的东西的外壳。

此配方与茶搭配的原因:可可茶公司的新鲜口味是完美的浸泡在您最喜欢的牛奶饮料,并作为一个基地,注入苦乐参半巧克力口味容易过夜燕麦。我喜欢椰子和巧克力,所以椰子奶是我的饮料的选择,添加椰子片的质地。如果你用杏仁奶和杏仁片做一个稍微不同的口味组合,同样美味。

可可椰子燕麦片

除了独特的味道,你还注入了大量的健康好处可可茶在你的过夜燕麦里。根据可可茶公司的说法,可可中的类黄酮含量甚至比茶或葡萄酒都高(这是保持心血管系统健康的重要因素)。可可果壳不含咖啡因,但含有一种天然存在的兴奋剂可可碱,在较长的时间内,可可碱释放出比咖啡因更温和的刺激效果。

可可泡过夜燕麦

虽然现代可可茶似乎是茶叶中的下一个“新事物”,但它实际上已经存在了几千年。据可可茶公司称,古玛雅人和阿兹特克人都喝可可茶,甚至用可可茶治疗150多种疾病。就像几百年前的“最近”,美国第一夫人玛莎•华盛顿更喜欢啜饮可可皮制成的茶。

隔夜燕麦配可可茶

虽然我确实喜欢喝现代可可茶,但我更喜欢用它做饭。另一个可可注入食谱,看看我的树莓可可冻酸奶. 想知道更多的茶泡早餐的想法,试试我的柴香麦片,柴拿铁燕麦片,或爪哇茶燕麦片.

快乐的烹饪和啜饮!

附言感谢可可茶公司。谢谢你送我一份可口的可可茶样品,让我在我的茶具厨房里玩玩。可可茶叶公司不仅用最高质量的可可皮生产茶叶,而且还是一家社会企业,将其利润的15%捐赠给发展中国家贫困乐动体育官方2.0社区营养不良的家庭,帮助他们提供健康的膳食。

可可椰子燕麦

苏珊克莱因,茶艺美食家乐动体育官方2.0

2份

成分

1罐(13.5盎司)椰奶(或1 1/2杯杏仁奶)

2汤匙活页可可茶(我用的是可可茶公司的茶)

2汤匙枫糖(或蜂蜜)

2/3杯普通燕麦片(或热谷类混合物)贸易商乔的多谷物热谷类混合物黑麦、燕麦、大麦和小麦)

2汤匙芝麻籽

2汤匙椰子片(或杏仁片)

2汤匙干樱桃(或干蔓越莓或葡萄干)

准备

注意:一定要在你计划吃过夜燕麦的前一天晚上准备好。

1.在一个小平底锅里,把松叶可可茶搅拌成椰奶。煮沸,偶尔搅拌。一旦混合物沸腾,从火中取出,盖上盖子,浸泡10到15分钟。用细网筛将茶叶滤入玻璃量杯。拌入枫糖浆。丢弃可可茶皮。

2.把剩下的配料放在一个小搅拌碗里搅拌。加入煮好的可可奶茶,搅拌直到所有的东西都被覆盖。把混合物分成两个小碗,盖上保鲜膜,冷藏一晚。

3.第二天早上冷食,撒上椰子片、干樱桃和/或巧克力屑。如果混合物太浓而不合你的口味(如果使用非常丰富的全脂椰子奶,可能会发生这种情况),可以通过多搅拌一点牛奶来稀释。

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