洋甘菊粉配蓝莓果酱

我承认,这场大流行刚开始时,我曾恐慌性地购买过一些食品杂货。当食品杂货岛上的大米、豆类和意大利面都不多的时候,我随机地囤积了一袋袋的沙砾,希望能把它们延伸到很多食物中。

洋甘菊粉配蓝莓果酱作为一个没有家的全职游牧民族,丹和我在亚利桑那州露营时,冠状病毒使情况“恶化”。我们不知道该怎么办,因为我们眼睁睁地看着我们的旅游计划在我们眼前土崩瓦解。在回到科罗拉多州的家人和朋友那里之前,我们在两个不同的亚利桑那州露营地避难了两个月。

亚利桑那州露营者检疫
亚利桑那州的野营者检疫,在那里,人们食用了许多粗砂

露营隔离的一个奖金是您擅长制作简单但填充少数少数成分。生病粗壮是完美的野营食品。他们在几分钟内煮熟,他们正在填补,他们可以甜蜜或咸味。砂砾制作丰盛的早餐,特别是如果你搅拌牛奶,蜂蜜,水果和坚果。根据我们在杂货店的不常旅行期间,我们制作了许多俗气丛中的俗酷丛中的俗气丛中的露营丛中,搭配炒蔬菜和/或灼烧的香肠。

砂砾和蓝莓是一个很好的配对当我们终于回到科罗拉多时,我有最好的包裹从阿莫拉咖啡等待我。阿莫拉给了我一个他们的样本茶叶订购计划为了复习,其中包括一罐甘菊金字塔形茶袋。

阿莫拉工匠茶订阅令人惊讶的是,我并没有厌倦了粗壮,并从我们的露营食物藏匿处剩下了一些剩余的。我着手创建一个快捷和美味的早餐食谱糁我们野营的饭菜灵感,并与阿莫拉的有机洋甘菊花输注。

amora洋甘菊花朵此配方与茶配合使用的原因:将茶加入烹饪的最简单方法之一是将茶浸泡在配方中使用的液体中。煮砂粒所需的只是水,因此在水中加入茶是一种简单的口味提升。洋甘菊是一种可以像红茶或绿茶一样浸泡很长时间而不会变苦的花,所以制作一种味道浓郁的洋甘菊很简单,无论你做什么都会散发出香味。在这种情况下,甘菊花的蜂蜜和花香与甜玉米味和熟砂粒的奶油质地完美搭配。

沙砾和蓝莓如果你曾经吃过蓝莓玉米松饼,你就会知道这两种配料搭配得有多好。这是我的灵感,一个水果伙伴的砂砾。我在蓝莓中加入了洋甘菊,还加入了蓝莓、洋甘菊茶和蜂蜜。

早餐用洋甘菊粉这个食谱很容易修改。一点有香料的生姜或柠檬皮会给果盘增添一点佐料。把蓝莓和草莓换成同样美味的水果玉米搭配。在上面放上切碎的坚果,如核桃或杏仁,使整个咬口有一种泥土般的嘎吱声。

愉快的烹饪和啜饮!

另外,感谢阿莫拉咖啡公司寄给我他们产品的样品有机工匠茶混合物在我的茶具厨房里啜饮和烹饪。在写这篇文章的时候,你可以乐动体育官方2.0试试看阿莫拉的茶到家庭交付计划免费(加1美元运费)。口味各异,但我可以保证精致的伯爵灰和令人惊讶的丰富甘菊。绿色的云雾也是天上的。谢谢你,阿莫拉!

洋甘菊粉配蓝莓果酱

苏珊娜·克莱因,茶艺美食家乐动体育官方2.0

吃两份

成分

泡茶:

3个洋甘菊金字塔形茶包(或3茶匙散洋甘菊花)

1 3/4杯水

对于蜜饯:

1/4杯甘菊茶

半杯蓝莓

1 1/2茶匙蜂蜜(或枫糖浆)

可选:1/2茶匙新鲜磨碎的生姜或柠檬皮

对于砂砾:

剩下的酿造洋甘菊茶(约1杯)

1杯牛奶(任何种类)

一撮盐

1杯玉米粒(也标有polenta,不要使用速溶玉米粒)

1汤匙黄油

1 1/2茶匙蜂蜜(或枫糖浆)

可选:1/4杯切碎坚果(核桃、松子、杏仁)

准备

茶:

1.把水烧开,倒在洋甘菊袋(或松软的洋甘菊花)上。浸泡15分钟。去除袋子(或滤掉松软的洋甘菊)。

2.量出1/4杯甘菊冲泡茶,用于冲泡。保留剩下的洋甘菊茶作为沙砾。

对于蜜饯:

1.将蜜饯成分结合在媒体平底锅中。带到中热的煨。将热量减少到中低,煮至几个浆果突发,液体略微加厚,约7分钟。

2.使用橡胶抹刀,将混合物转移到小碗中冷却。将平底锅冲洗干净,以备研磨。

对于砂砾:

1.将剩下的洋甘菊茶和牛奶用中火煮沸,放在同一个(现在已经干净了)平底锅中。

2.将火调至中低温,加入砂粒和盐搅拌。盖上盖子,用小火慢炖7分钟,直到砂粒吸收了所有液体并变软。每隔几分钟搅拌一次,这样沙砾就不会粘在锅底了。完成后,砂粒应能很容易地从搅拌勺上滑下,但不再流淌。它们冷却时会变得更稠。

3.熄火,加入黄油和蜂蜜。用勺子舀到盘子里,如果需要的话,在上面放上果酱和切碎的坚果。

2评论加上你的

  1. Kowz4neighbors. 说:

    重新登录知邻并评论道:
    哦,哇!这听起来不可思议!

    1. 谢谢你的评论!我喜欢这些泡了茶的沙砾。

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