简单素食抹茶冰淇淋

我为茶公司开发了这款茶具的配方,只使用匹配的绿茶粉,沉重的奶油和加甜的炼乳。我最近将食谱拉出了档案馆,看看我是否可以用一些椰子奶制品鞭打一个乳制品,我在食品室里有一些椰子奶制品。

好消息!它像椰子奶油一样的魅力和甜味的凝结椰奶,代替他们的乳制品同行。用三种成分鞭打使用手持式搅拌器,然后在冰淇淋制造商中搅拌,这可能是地球上最简单的冰淇淋食谱之一。

此配方与茶搭配的原因:将此视为冰冻的匹配拿铁。匹配绿茶粉末设计用于搅拌成液体以释放其香料及其健康的化合物(如激励咖啡因,强大的抗氧化剂和抗炎特性)。在这个食谱中,我们将匹配粉碎成椰奶并制作非常奶油,非常冷的拿铁。

我想不出更好的方法来过渡到夏天。

快乐的烹饪和啜饮!

P.S.我最初创造了这个配方的乳制品版本Teatulia有机茶. 看看他们的新鲜和可持续发展茶叶系列来自孟加拉自己的有机茶园。

简单素食抹茶冰淇淋

大约1夸脱

原料

2茶匙匹配绿茶粉

1(13盎司)罐椰子奶油(不是椰子奶)

1(11盎司)罐装甜椰子炼乳

注意:您需要一个冰淇淋制造商进行此食谱。

准备

1.在一个中等大小的碗里,用一汤匙左右的椰子奶油搅拌抹茶粉,形成光滑的糊状物。这样可以防止火柴在冰淇淋底部结块。

2.加入剩余的椰子奶油和加糖的浓缩椰子奶,搅拌至光滑。

3.覆盖并冷藏至少2小时,直至混合物冷却。

4.遵循冰淇淋制造商制造商的方向,搅拌混合物,直至浓稠和奶油,几乎冷冻。

5.用盖子转移到容器。在服务前冻结2小时。

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