无麸质抹茶挞

还有比自制馅饼更好的吗?尤其是不含谷蛋白的,尝起来像真的。当你享用这些食物时,你的G-F味蕾的眼睛都要跳出来了。反对G-F的人甚至不知道他们是无谷蛋白的。健康的鲜绿色抹茶粉…

日本绿茶

除了我舒适的床,卖掉房子和所有的东西(周游世界一年)后,我最想念的是有机会接触到一个装满酒的酒柜。我们总是有烈酒在身边,为工作日的夜晚调制曼哈顿鸡尾酒、老式鸡尾酒或任何我最喜欢的鸡尾酒——马提尼。之一……

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(2018年12月更新的一篇较老的帖子)柑桔是在寒冷的冬季出现的一小束阳光,在夏天的果实开始出现之前,它会在整个春天持续发光。我每年都会制作比以往更简单的果酱食谱,通常是作为节日礼物。收到自制礼物的人总是要求…

柴香麦片

差不多一年前,我和我的搭档离开了我们的好工作,卖掉了我们梦幻般的城市公寓,并愉快地摆脱了所有令人窒息的“东西”。我们踏上了一段旅程,我们亲切地称之为“中年空档年”。这片格兰诺拉麦片成了我们旅途中的常客。配备了一辆SUV,…

全麦抹茶杏仁华夫饼

我最近借了一个朋友的华夫饼干机,这是一个巨大的错误,因为现在我想要一个!不用说,我一直在吃华夫饼干。一天晚上,我们甚至试着用玛莎·哈丽娜玉米华夫饼干代替玉米饼作为我们的塔科式晚餐的底料。但没有什么能比得上经典的华夫饼干。也许除了这个…

罗伊波斯蜜饯

橙色巧克力是我第二喜欢的甜点口味,仅次于柠檬。我记得我爸爸小时候在斯文森家请我吃瑞士橘子片冰淇淋。每当我在市场上看到一个特里巧克力橘子,我就舀一(或两)个。放一袋巧克力蘸桔皮糖在…

把糖饼干变成茶饼干

我以前讨厌任何心形的东西。鄙视!你可能会想,因为我是在情人节出生的,所以这是天生不可能的。但我每年的生日都被太多心形的东西挤爆了。然而,在我的第三个十年的某个时候,我从一个恨心者变成了一个…

银芽冬马茶尼

我是个茶迷。我可能也算是个茶叶囤积者。我就是停不下来收集茶叶!每当我看到一种我从未尝过、从未听说过的茶,或者只是沉浸在茶的故事中,我就会忍不住想要抓起它喝一口。喂到……

加入肉桂茶的葡萄干和大麦松饼

当你是一个茶迷时,人们经常从很远的地方给你带回有趣的茶。我在斯里兰卡、印度、波多黎各、牙买加、西班牙、英国、爱尔兰、香港、日本、哥本哈根、法国、阿姆斯特丹、纽约、爱荷华、伊利诺斯、伊利诺斯、伊利诺斯、…………现在都有礼物。我的妹妹,莉斯,…

茶烤胡萝卜和法罗调味饭

我爱秋天。每天都在变化的颜色。上午凉爽,下午暖和。农贸市场的季末食品。也有理由开始做那些温暖舒适的一锅饭。我是自制烩饭的超级粉丝,尤其是在掌握了黛博拉·麦迪逊(Deborah Madison)的菜谱后,我把它做成了欧芹豌豆绿茶烩饭。但我们……

茶腌菜

我想当然地认为,这些小调味品是多么容易做;事实上,它们是如此简单,以至于几乎不值得作为秘方分享。然而每次我做的时候,总会有人问:“你能把秘方发给我吗?”给你,某人。方法很简单。切片你最喜欢的黄瓜超级…

柠檬茉莉花派

如果我在地球上的最后一餐包括任何一种柠檬甜点,我会快乐地离开这个星球。我总是在餐厅的菜单上挑柠檬甜点,但我很少在家里做柠檬甜点;也许是因为我知道它们会很快消失?然而,这个柠檬派可以做成……

印度拿铁燕麦粉

冬天,冬天,走吧。改天再来。我又闷在屋里看了一天雪,感觉更像是冬天而不是春天。不过,被关起来也有好处。在这种情况下,我有时间在我的手上工作一些巧妙的食品项目和玩我的……

椰子柴夹饼干

在丹佛最近的一个雪天,也就是那种舒适的雪天,你的公司说你可以在家里工作,我一时兴起把这个食谱拼凑起来。我的目标是看看全麦面粉饼干是否能和通用面粉饼干一样好。我对椰子糖也很陌生…