Garam Masala茶叶拉丝猪肉

我最近喜欢慢炖锅。有什么能比一锅自己煮的饭更好呢?另外,一个周日的慢炖餐会产生很多剩菜,可以用来做周末晚上的创意餐。这道慢炖菜的灵感来自我最喜欢的几样东西:美食书籍:我刚刚读完理查德的《百尺之旅》……

茴香茶汤中的贻贝

我在手工制作的几种草药茶中加入了茴香籽。我最喜欢的一种混合物有茴香籽、肉桂片、橘子皮、小豆蔻和甘草根来增加甜味。另一种我喜欢喝的是茴香籽,生姜,肉桂和清爽的薄荷叶。但我很少…

芝麻乌龙鸡皮

当朋友和家人送你周到的食物时,你就知道你是被爱着的。其中最特别的是新鲜的食物,那些爱你的人知道你会喜欢的。我的祖母曾经给我们运来她自制的草莓冻酱,我的阿姨会给我们送来一箱箱的腌腊肠(一种……

抹茶面包屑烤鸡

我最喜欢用剩下的陈面包(就像我的伯爵茶吐司面包的剩余部分一样),把它变成调味过的面包屑。把面包屑涂在烤鸡胸肉或猪排上,可以让你在工作日的晚上吃上一顿快捷美味的晚餐。为了这个食谱,我腌制了…

姜味甘薯椰汤

我的哥哥和嫂子在波多黎各的阿瓜迪拉拥有一家很棒的泰国风味餐厅。它恰好是岛上最好的餐厅之一。你可能会认为我有偏见,但Trip Advisor、Fodor 's和Yelp上的评论会支持我。我几乎尝遍了我哥哥不断改进的十道泰国菜里的所有菜…