樱桃“Clafou-tea”

如果有一样东西能在冰箱里放一整个夏天的话,那就是一大袋樱桃。只要在我们当地的超市有货,我们每周都会去抢购。如果当地的科罗拉多樱桃到达离我们家一个街区的农贸市场,那就更好了。樱桃…

Horchata“茶”

这个五月五日节(Cinco de Mayo),我不吃传统的玛格丽塔(margarita),而是选择一种甜美的自制霍查塔(horchata),以浓香可口的泡茶为基料。在一些拉丁文化中也被称为霍查塔“茶”,传统的霍查塔并不是真正的茶。然而,这是一种灌输,它……

洋甘菊早餐藜麦

最近有人请我描述一下我烹饪和饮食的方法。我把它描述为,“健康但带点颓废。”虽然这篇食谱偏向于健康的一面,但我可以毫不犹豫地做出奶油味的、颓废的甜点,或者用黄油慢烤的肥肉。一切都要适度,对吧?我…

姜味甘薯椰汤

我的哥哥和嫂子在波多黎各的阿瓜迪拉拥有一家很棒的泰国风味餐厅。它恰好是岛上最好的餐厅之一。你可能会认为我有偏见,但Trip Advisor、Fodor 's和Yelp上的评论会支持我。我几乎尝遍了我哥哥不断改进的十道泰国菜里的所有菜…